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三日之期刚过,吴氏那边便传来了好消息——硝石制冰,成功了!
消息传到内宅,周氏与林望舒婆媳二人皆是喜上眉梢。
林望舒当即吩咐,先用第一批洁净的冰,依着先前承诺,给王煜、黎小昕并府里几个得脸的下人孩子,做了些简单的冰镇酸梅汤和绿豆汤。
孩子们捧着那沁凉剔透的碗盏,小口啜饮着前所未有的冰凉甘醇,一个个眼睛瞪得溜圆,发出满足的喟叹。
王煜更是拉着林望舒的衣袖,眼巴巴地问:“娘,明天还能喝吗?”逗得众人哈哈大笑。
兑现了对孩子们的诺言,婆媳二人心中亦是满足。
既验证了效果,冰饮铺子的筹备便紧锣密鼓地张罗起来。
周氏给的那个铺面位置尚可,稍加整理,挂上“清凉居”的朴素招牌,便择了个晴日开张了。
铺子里主要售卖冰块,也兼卖几样简单的冰镇饮子,如酸梅汤、绿豆汤,甚至尝试着用捣碎的鲜果混合少量乳酪和糖水,做成简易的“冰碗”,价格定得颇为亲民。
开张不过几日,在这日渐炎热的北地小城,便引来了不少关注,虽因成本所限,利润不算丰厚,但胜在需求稳定,口碑渐起。